Boissons,Apéritifs et Cocktails
Apéritifs
Ricard
Picon vin blanc
Martini
Rouge ou blanc
Porto blanc
Marsala
Pineau des Charentes
Campari
Suze
Apérol
Muscat
Kir vin blanc
Mûres, Cassis, Pêche, Framboise, Violette
Alcools
Soft +0,50€
Bacardi
Gin
Smirnoff
Malibu
Pissang
Tequila
Bières pressions
Pelforth
Affligem
Hapkin
Picon Bière
Panaché, Monaco
Bières bouteilles
Kasteel rouge
Chimay
Rouge ou bleue
Duvel
Hoegaarden
Champagnes
Deutz AOP
Cocktails
Moscow Mule
Vodka, citron, pimento
Moscow Mule Mangue ou Passion
Vodka Ciroc, citron jaune, Tonic Water
Mojito
Mojito framboise
Gin Fizz
Américano Maison
Cocktail maison
Vodka Red Berry, citron vert, limonade
Spritz
Cocktails sans alcool
Cocktail de jus de fruits
Virgin Mojito
Eaux
Vittel
San Pellegrino
Softs
Limonade
Jus de fruits
Orange, ananas, pomme, tomate
Coca-Cola
Coca-Cola Zéro
Fuze tea
Perrier
Schweppes Tonic
Red Bul
Orangina
Rhums
Zaccapa
Don Papa
Diplomatico
Whiskies
J&B
Jack Daniel’s
Aberlour
10 ans
Cardhu
12 ans
Dalwhinnie
15 ans
Knockando
12 ans
Oban
14 ans
Talisker
Un digestif ?
Get 27
Get 31
Calvados
Amaretto
Armagnac
Grand Marnier
Genièvre de Wambrechies
Bailey’s
Cognac Hennessy
Limoncello
Cointreau
Grappa
Marie Brizard
Poire Williams
Vieille Prune
Fleur de Bière®
Fleur de Houblon
Avec boisson chaude ?
Café
Café crème
Déca
Irish Coffee
Gautama thé
Lambini royale
Thé noir Earl Grey grand parfum. Arôme Bergamote
La route des Indes
Thé noir de chine. Arômes de cerise, fraise, framboise et groseille. Hibiscus, pétales de rose, feuille de ronces
Nuage d’himalaya
Rooibos. Arôme naturel de vanille (sans théine)
Jardin de gaya
Thé vert sencha et chunmee de chine, Rooibos d’Afrique de sud. Arômes citron, caramel, fleurs. Morceaux de papaye et pétales de fleurs
L’impérial Wu
Thé menthe douce et menthe poivrée
Fleurs de Nara
Thé jasmin vert supérieur
Carte des Plats
Suggestion du jour
Entrée du jour
Saumon gravlax
Plat du Jour
Tajine d’agneau et légumes .
Dessert du jour
Entremets caramel et cacahuète
Entrées
Assiette à partager
Fuet
Œuf mollet frit sauce champignons
Œuf bio
Poitrine de porc laquée au soja embeurrée de chou vert
Cassolette d’escargots gratinées au Maroilles
Gambas ail et persil
Assiette de saumon fumé maison, toast
Terrine de foie gras au pain d’épices
Poissons
Pavé de lieu noir aux champignons et jus de veau
Pommes de terre, légumes.
Filet de dorade sauce vierge
Riz , légumes
A l'heure de l'apéro
Plats
Pâtes farcies au fromage de chèvre et ratatouille
Emincé de poulet gratiné au Maroilles
Tartare de boeuf
Préparé ou poêlé .
Onglet de bœuf ail et persil
Pavé de filet de rumsteck. sauce au poivre
Entrecôte beurre maître d’hôtel
Salades
Salade Cesar
Menu enfant
Plat + Dessert
Supplément Garniture
Frites maison
Poêlée de légumes de saison
Supplément sauce
Et une douceur
Tiramissu au café
Tarte tatin aux pommes et crème fraîche
Crème brûlée vanille
Assiette de fromages
Coeur coulant au chocolat
Café gourmand
Thé gourmand
Ou une glace ?
Coupe de sorbets / glaces : 3 parfums au choix
Citron, framboise, mangue,fraise, vanille, chocolat, caramel, café
Dame Blanche
Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
Chocolat Liégeois
Glace chocolat, chocolat chaud et chantilly
Café Liégeois
Glace café, café et chantilly
Dans la cave
Soft Bières Vins
Les champagnes
Deutz Brut Classique AOP
Champagne généreux sur le fruit, pinot-noir, Pinot Meunier et Chardonnay
Blanc de blanc, Besserat de Bellefon Cuvée Les Moines
Champagne fin et délicat
Les rouges
Côtes de Gascogne
Domaine Montplaisir 2019
Une robe rubis franche et légère, des arômes très fruités
Malbec Tupungato - Mendoza Argentin
Camelon
Un malbec typique, d’une richesse et d’une puissance aromatique très séduisante.
Saint-Nicolas de Bourgueil AOP Loire
Domaine Laurent Mabilleau
Vin fruité aux tanins souples et à la finale très longue
Saint-Nicolas de Bourgueil AOP Loire
Domaine Laurent Mabilleau
Vin fruité aux tanins souples et à la finale très longue
Pinot noir AOP Bourgogne André Ducal
Une belle robe grenat, parfum délicatement fruités (groseilles, framboise, cassis,) et Floraux ( iris)
Le Bordelais
Haut-Medoc cru bourgeois AOP Bordeaux
Château Lamotte-Cissac
Un vin à la structure souple et aux arômes de fruits rouges délicats
Moulis AOC N° 2 de Maucaillou Bordeaux
Cadet du château Maucaillou, le N°2 est un vin charmeur, généreusement fruité et long en bouche
Moulis en Médoc AOC "Château Chasse Spleen"
Cadet du château Chasse-Spleen, il révèle un nez expressif aux arômes de fruits Noir 2008
Margaux AOP Bordeaux
Initial de Desmirail- Château Desmirail 2015
Un joli margaux sur le fruit et la finesse. Une belle structure avec des tanins souples
Saint-Estèphe AOC Bordeaux
"Château Mac Carthy"
Bouche élégante, savoureuse et subtile
Saint-Estèphe AOC "Grand Cru"Bordeaux
Château Haut-Marbuzet
Vin puissant et épicé au style flamboyant et aux arômes exotiques 2013
Graves Pessac- Léognan AOC "Grand cru classé" Château Latour Martillac
Ce vin offre une robe pourpre d'une belle intensité. le nez est complexe et élégant dévoilant des arômes de fruits noirs. des délicates notes épicées et florales.
Saint- Julien 2009 AOP Château Lalande- Borie
Délicate note de cassis et vanilles
Rhône
Côtes du Rhône AOP
Saint-Esprit
Vin gourmand et plaisant, bel équilibre entre tanins et fruits
AOP Côtes du Rhône
Saint-Esprit
Vin gourmand et plaisant, bel équilibre entre tanins et fruits
Côtes du Rhône "Château neuf du Pape"AOP
Clos de l’oratoire
Les blancs
Côtes de Gascogne IGP Guillaman
Vin blanc léger et fruité s’accordant parfaitement avec les poissons et viandes blanches
Muscat Moelleux -Côtes Catalane-
Arômes délicats de poires , bien mûres, note d’agrumes. Superbe à l’apéritif sur dufoie gras, mi cuit, salade de fruits…
Chablis AOP Bourgogne Le Finage
Un vin fruité et harmonieux, entre le gras et la minéralité
Pouilly-Fumé AOP Loire Les Pierres Fines
Un vin fin et expressif
Les rosés
Gris blanc de Gérard Bertrand IGP Pays d'Oc
Un rosé unique, sa couleur cristalline, ses arômes frais en font un vin résolument moderne
M de Minuty Côtes de Provence "cru classé" IGP
Un superbe vin de plaisir, l’harmonie aromatique du grenache et du cinsault lui confère des notes de pêche confite.
Minute prestige
La robe rose saumonée pâle aux reflets grisés arbore des armes de groseille épicées sur final de coulis de fraise
Au Verre Ou Au pichet
Vins Rouges
Gamay AOP
Côtes de Gascogne IGP
Domaine Montplaisir
Une robe rubis franche et légère, des arômes très fruités
Gamay AOP 25cl
Saumur AOP 50cl
Vins Rosés
Rosé
AOP Provence
Gris blanc IGP de Gérard Bertrand Pays d'Oc
Un rosé unique, sa couleur cristalline, ses arômes frais en font un vin résolument moderne
Rosé
AOP Provence
Vins Blancs
Chardonnay AOP
Côtes de Gascogne IGP Guillaman
Vin blanc léger et fruité s’accordant parfaitement avec les poissons et viandes blanches
Muscat Moelleux -Côtes Catalane-
Arômes délicats de poires bien mûres, note d’agrumes. Parfait pour l’apéritif, sur foie gras mi-cuit, salades de fruits….
Chardonnay AOP
Chablis AOP Bourgogne Le Finage
Un vin fruité et harmonieux, entre le gras et la minéralité